淀粉糖膜分离技术用于提高产品质量

2023-08-16

　　近年来，随着我国经济的持续快速发展，居民生活和消费水平的不断提升，国家对淀粉糖产业的大力扶植和推广，以及大众认知度和认可度的逐渐提升，都为国内淀粉糖市场发展提供了良好条件。

　　淀粉糖，是指利用含淀粉的粮食、薯类等为原料，经过酸法、酸酶法或酶法制取的糖类统称，例如麦芽糖、葡萄糖、果葡糖浆等。一直以来，在我国的食糖市场中，蔗糖始终占据着主要地位，而淀粉糖作为辅糖，其市场地位仅次于蔗糖。淀粉糖长期以来被广泛地应用于食品、医药、造纸等诸多行业，它在人们的生活中发挥着巨大的作用。

　　与蔗糖生产相比，淀粉糖的生产具有若干优点，它能以任何一种淀粉农作物为原料，而且生产不受地区限制和季节限制，由于这些优点，不仅缺糖的国家在大力发展淀粉制糖，就是蔗糖工业相当发达的国家也在大力发展淀粉制糖。

膜分离设备

　　玉米、木薯以及红薯等本身淀粉含量高，我们通常会采取相应工艺来对其进行提取。与传统的真空转鼓工艺相比，莱特莱德采用淀粉糖膜分离技术，通过膜过滤糖化液，过滤后的清液通量稳定性好，无需添加助滤剂，且过滤后的清液蛋白去除率及透光率皆优于真空转鼓。有效降低了后续工艺污染的频率，减少了清洗剂的用量，同时降低了运行成本。淀粉糖产品质量和回收率有了明显的提高。

　　膜分离技术简化了传统工艺的多道工序，不仅产品质量好，而且生产成本低，经济效益好。膜元件具有良好的耐腐蚀性、耐高温等特点，可用于淀粉糖的生产中，解决了传统工艺存在的弊端，具有无可比拟的优势。

　　如今，人们对淀粉糖提取物的需求越来越多，淀粉糖膜分离工艺也需要实现工业化。莱特莱德上海水处理设备公司根据淀粉糖提取领域处理要求定制性价比高的工艺包，对整个膜分离系统进行全面分析和合理设计，使膜分离系统设计、制造、生产各工艺环节得到有效控制，以实现整套工艺包的经济性能与技术优势双结合，从而为客户提供既专业又完善的工艺包设计。

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　　编辑：微笑女王  技术：木子